Der Halve Hahn ist kein Geflügelgericht, wie der Name vermuten lässt, sondern ein deftiges Roggenbrötchen mit mittelaltem Gouda. Dieser einfache, aber sättigende Snack ist ein Muss für jeden Köln-Besucher und lässt sich auch zu Hause schnell zubereiten. Genießt ihn mit einem Kölsch für das volle Kölner Erlebnis!
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5 minCook
0 minReady In
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EinfachRating
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Loading...| 1 Roggenbrötchen | |
| 100g mittelalter Gouda | |
| Butter (optional) |
| 1. | Das Roggenbrötchen halbieren. |
| 2. | Den Gouda in Scheiben schneiden und auf die untere Hälfte des Brötchens legen. |
| 3. | Optional: Die obere Hälfte des Brötchens mit Butter bestreichen. |
| 4. | Die beiden Hälften zusammensetzen und servieren. |
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