Diese cremige Joghurt-Knoblauch Marinade verleiht Ihrem Hähnchen einen unwiderstehlichen Geschmack und sorgt für zartes, saftiges Fleisch. Perfekt für den Grill oder die Pfanne – ein echter Genuss! Die Marinade ist schnell zubereitet und benötigt nur wenige Zutaten.
500 g Naturjoghurt | |
4 Knoblauchzehen, gepresst | |
2 EL Olivenöl | |
1 TL Zitronensaft | |
1 TL Paprikapulver | |
1/2 TL Kreuzkümmel | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. |
2. | Hähnchenfleisch in die Marinade geben und gut vermischen. |
3. | Abgedeckt für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren. |
4. | Hähnchen anschließend grillen oder in der Pfanne braten. |
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