Grillkartoffeln – Der Klassiker vom Rost

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Juli 21, 2025Juli 21, 20250 0

Knusprig, aromatisch und einfach zubereitet

Grillkartoffeln – Der Klassiker vom Rost

by adminin Beilagen

Prep

20 min

Grill

45 min

Ready In

65 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

300

Zucker

Fett

15g

1.	Kartoffeln waschen und in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden.
2.	In einer Schüssel die Kartoffelscheiben mit Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen.
3.	Die Kartoffelscheiben in eine Grillschale oder auf Alufolie legen und auf dem Grill bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten grillen, bis sie gar und knusprig sind. Dabei gelegentlich wenden.
4.	Heiß servieren.

Knusprige Grillkartoffeln sind ein Muss für jedes Barbecue. Mit diesem einfachen Rezept gelingt der perfekte Kartoffelgenuss vom Grill. Egal ob als Beilage zu Steak, Fisch oder vegetarischen Gerichten – diese Grillkartoffeln überzeugen immer. Lasst euch den Geschmack von Sommer und Grillkohle auf der Zunge zergehen!

	1 kg festkochende Kartoffeln
	4 EL Olivenöl
	2 TL Rosmarin, gehackt
	1 TL Thymian, gehackt
	Salz und Pfeffer nach Geschmack