Dieser erfrischende griechische Salat ist ein Klassiker für heiße Tage. Mit knackigen Gurken, saftigen Tomaten, würzigen Zwiebeln und cremigem Feta ist er ein wahrer Genuss. Das einfache Rezept ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt als Beilage zum Grillen oder als leichte Hauptmahlzeit.
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10 minCook
0 minReady In
10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 Gurke | |
| 2 Tomaten | |
| 1/2 rote Zwiebel | |
| 100g Feta | |
| 50ml Olivenöl | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| Salz und Pfeffer | |
| Optional: Oliven, Oregano |
| 1. | Gurke und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. |
| 3. | Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Feta in einer Schüssel vermengen. |
| 4. | Olivenöl und Zitronensaft darüber geben. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 6. | Optional mit Oliven und Oregano garnieren. |
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