Dieser erfrischende griechische Bauernsalat ist ein Klassiker der mediterranen Küche. Mit knackigen Gurken, saftigen Tomaten, würzigem Feta und aromatischen Oliven ist er die perfekte Beilage für Grillgerichte oder ein leichtes Sommeressen. Das einfache Rezept ist schnell zubereitet und bringt den Geschmack Griechenlands direkt auf Ihren Tisch!
Prep
15 minCook
0 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 1 Gurke, gewürfelt | |
| 2 Tomaten, gewürfelt | |
| 1/2 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten | |
| 100g Feta, gewürfelt | |
| 100g schwarze Oliven | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Rotweinessig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: 1/2 TL Oregano |
| 1. | Gurke, Tomaten, rote Zwiebel, Feta und Oliven in einer Schüssel vermengen. |
| 2. | Olivenöl und Rotweinessig über den Salat geben. |
| 3. | Mit Salz, Pfeffer und optional Oregano würzen. |
| 4. | Gut vermengen und sofort servieren. |
Leave a Reply