Gorgonzola Sauce – Gorgonzolasauce So Einfach Geht Der Italienische Klassiker

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Juli 21, 2025Juli 21, 20250 0

Cremig, würzig, unwiderstehlich

Gorgonzola Sauce – Gorgonzolasauce So Einfach Geht Der Italienische Klassiker

by admin

Prep

5 min

Cook

10 min

Ready In

15 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

550

Zucker

Fett

50g

1.	Butter in einem Topf schmelzen.
2.	Zerbröckelten Gorgonzola hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen.
3.	Sahne einrühren und die Sauce bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie cremig ist.
4.	Parmesan unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Cremige Gorgonzolasauce – ein italienischer Klassiker, der Pasta, Gnocchi und Gemüse veredelt. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen eine aromatische Sauce, die Ihre Gäste begeistern wird. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet.

	200 g Gorgonzola
	200 ml Sahne
	50 g Butter
	2 EL geriebener Parmesan
	Salz und Pfeffer nach Geschmack