Diese gesunden Pancakes sind schnell zubereitet und liefern Energie für einen perfekten Start in den Tag. Vollkornmehl und Banane sorgen für eine natürliche Süße und machen die Pancakes besonders fluffig. Ein ideales Rezept für ein gesundes und leckeres Frühstück!
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 1 reife Banane | |
| 1 Ei | |
| 100 ml Milch | |
| 100 g Vollkornmehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 Prise Salz | |
| Optional: etwas Zimt |
| 1. | Die Banane mit einer Gabel zerdrücken. |
| 2. | Ei, Milch und zerdrückte Banane in einer Schüssel verrühren. |
| 3. | Vollkornmehl, Backpulver, Salz und optional Zimt in einer separaten Schüssel vermischen. |
| 4. | Die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten geben und verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. |
| 5. | Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und kleine Pancakes portionsweise ausbacken, bis sie goldbraun sind. |
Leave a Reply