Verfeinern Sie Ihr Grillmenü mit diesem saftigen und aromatischen Zitronen-Knoblauch-Hähnchen. Die Marinade verleiht dem Fleisch eine unwiderstehliche Würze und sorgt für ein zartes Ergebnis. Perfekt für ein sommerliches Barbecue!
Prep
20 minCook
25 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 kg Hähnchenbrustfilet | |
| Saft von 2 Zitronen | |
| 4 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL getrockneter Oregano | |
| 1 TL getrockneter Thymian | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. |
| 2. | In einer Schüssel Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen. |
| 3. | Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten, besser über Nacht, im Kühlschrank marinieren. |
| 4. | Grill vorheizen. |
| 5. | Hähnchenbrustfilets aus der Marinade nehmen und auf dem Grill von jeder Seite ca. 5-7 Minuten grillen, bis sie gar sind. |
| 6. | Vom Grill nehmen und vor dem Servieren kurz ruhen lassen. |
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