Gegrillter Spargel ist ein köstliches und einfaches Sommergericht. Der Spargel wird zart und bekommt ein rauchiges Aroma vom Grill. Perfekt als Beilage oder leichter Hauptgang!
Vorbereitung
10 minGrillzeit
15 minFertig in
25 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 kg Spargel, weiß oder grün | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Zitrone | |
| Salz und Pfeffer |
| 1. | Spargel waschen, holzige Enden abschneiden. |
| 2. | Spargel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren. |
| 3. | Spargel auf dem Grill bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten grillen, bis er weich und leicht gebräunt ist. Dabei gelegentlich wenden. |
| 4. | Gegrillten Spargel mit etwas Zitronensaft beträufeln und servieren. |
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