Gefrorener Lachs im Ofen – Lachs aus dem Backofen

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Juli 21, 2025Juli 21, 20250 0

Schnell, einfach & gesund

Gefrorener Lachs im Ofen – Lachs aus dem Backofen

by adminin Fischgerichte

Vorbereitung

5 min

Backzeit

25 min

Fertig in

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

450

Zucker

Fett

30g

1.	Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2.	Die gefrorenen Lachsfilets mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
3.	Lachsfilets mit Olivenöl einreiben und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
4.	Die Zitrone in Scheiben schneiden und auf die Lachsfilets legen.
5.	Die Lachsfilets im vorgeheizten Ofen für ca. 25 Minuten backen, bis der Lachs gar ist.

Dieser gefrorene Lachs aus dem Backofen ist schnell zubereitet, super saftig und braucht nur wenige Zutaten. Ein einfaches und gesundes Gericht für jeden Tag! Perfekt mit Ofengemüse oder einem frischen Salat.

	2 gefrorene Lachsfilets (ca. 200g pro Stück)
	1 Zitrone
	2 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer
	Frische Kräuter nach Wahl (z.B. Dill, Thymian)