Ein knuspriges Baguette gefüllt mit einer würzigen Tomaten-Mozzarella-Füllung – der perfekte Snack für zwischendurch oder ein leichtes Abendessen. Schnell zubereitet und unglaublich lecker! Dieses Rezept ist ideal für ein Picknick oder einen gemütlichen Abend mit Freunden.
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15 minCook
10 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 Baguette | |
| 250 g Mozzarella, in Scheiben | |
| 2 Tomaten, in Scheiben | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| Salz und Pfeffer | |
| frischer Basilikum |
| 1. | Baguette längs halbieren. |
| 2. | Olivenöl mit Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. |
| 3. | Die Baguettehälften mit der Ölmischung bestreichen. |
| 4. | Mozzarella und Tomatenscheiben abwechselnd auf den Baguettehälften verteilen. |
| 5. | Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. |
| 6. | Mit frischem Basilikum garnieren und servieren. |
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