Knackig gebratener Brokkoli aus der Pfanne – schnell, einfach und gesund! In nur wenigen Minuten zauberst du eine leckere Beilage oder einen leichten Snack. Dieses Rezept zeigt dir, wie du Brokkoli perfekt in der Pfanne zubereitest.
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Brokkoli, in Röschen | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Brokkoliröschen waschen und abtropfen lassen. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. |
| 3. | Knoblauch kurz anbraten. |
| 4. | Brokkoli hinzufügen und unter gelegentlichem Wenden ca. 8-10 Minuten braten, bis er bissfest ist. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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