Dieser leichte und erfrischende Garnelensalat ist perfekt für warme Tage. Das feine Dressing unterstreicht den Geschmack der Garnelen und die frischen Zutaten sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis. Ein schnelles und einfaches Rezept für ein köstliches Sommergericht.
Prep
15 minCook
5 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g gekochte Garnelen, geschält | |
| 100g Cherrytomaten, halbiert | |
| 1/2 Salatgurke, gewürfelt | |
| 1/4 rote Zwiebel, fein gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| 1 TL Dijon-Senf | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Frischer Dill, gehackt (optional) |
| 1. | Garnelen, Tomaten, Gurke und rote Zwiebel in einer Schüssel vermengen. |
| 2. | In einer separaten Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer verrühren. |
| 3. | Das Dressing über den Salat geben und gut vermischen. |
| 4. | Optional mit frischem Dill garnieren und sofort servieren. |
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