Anpfiff für den süßen Genuss! Diese Fußball Muffins sind der perfekte Snack für das nächste Fußballfest. Mit ihrem einfachen Dekor sind sie schnell gemacht und begeistern Groß und Klein. Backt mit und jubelt über diese leckeren Tore!
250g Mehl | |
150g Zucker | |
2 Eier | |
125ml Milch | |
100ml Öl | |
1 Päckchen Backpulver | |
1 Prise Salz | |
Grüne Lebensmittelfarbe | |
Weiße Schokolade oder Zuckerguss |
1. | Backofen auf 180°C vorheizen. Muffinform einfetten oder mit Papierförmchen auslegen. |
2. | Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. |
3. | Eier, Milch und Öl in einer separaten Schüssel verquirlen. |
4. | Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis gerade so ein Teig entsteht. Nicht übermixen. |
5. | Den Teig in zwei Hälften teilen. Eine Hälfte mit grüner Lebensmittelfarbe einfärben. |
6. | Den hellen Teig in die Muffinformen füllen. Anschließend den grünen Teig darauf verteilen. |
7. | Für 20-25 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. |
8. | Muffins vollständig abkühlen lassen. Mit weißer Schokolade oder Zuckerguss ein Fußballmuster aufmalen. |
Leave a Reply