Dieses einfache und leckere Brot ist perfekt für alle, die sich nach einem fluffigen Genuss sehnen. Mit wenigen Zutaten und schneller Zubereitung ist es ideal für Backanfänger. Das „Friss Dich Dumm Brot“ macht seinem Namen alle Ehre – unwiderstehlich gut!
Vorbereitung
15 minBackzeit
35 minFertig in
50 minSchwierigkeit
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 500g Mehl | |
| 1 Päckchen Trockenhefe | |
| 1 TL Salz | |
| 1 TL Zucker | |
| 320ml lauwarmes Wasser | |
| 2 EL Olivenöl |
| 1. | Mehl, Hefe, Salz und Zucker in einer großen Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 45 Minuten gehen lassen. |
| 4. | Den Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 5. | Den Teig nochmals kurz durchkneten und zu einem Laib formen. |
| 6. | Auf einem Backblech mit Backpapier ca. 35 Minuten goldbraun backen. |
Leave a Reply