Dieser cremige Frischkäse Dip mit frischen Frühlingszwiebeln ist perfekt für Gemüsesticks, Cracker oder als Brotaufstrich. Schnell zubereitet und unglaublich lecker – ein echter Genuss! Die Frühlingszwiebeln verleihen dem Dip eine angenehme Schärfe und Frische.
250g Frischkäse | |
3 Frühlingszwiebeln, fein gehackt | |
2 EL Milch oder Sahne | |
1 EL Schnittlauch, fein gehackt | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Frischkäse in eine Schüssel geben und glatt rühren. |
2. | Gehackte Frühlingszwiebeln und Schnittlauch unterheben. |
3. | Milch oder Sahne unterrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. |
4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
5. | Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit sich die Aromen entfalten können. |
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