Fluffiges Rührei Wie Im Hotel – Saftiges Butter Rührei Profi Klasse

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Juli 21, 2025Juli 21, 20250 0

Das Geheimnis für perfektes Rührei

Fluffiges Rührei Wie Im Hotel – Saftiges Butter Rührei Profi Klasse

by adminin Frühstück

Prep

5 min

Cook

5 min

Ready In

10 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

300

Zucker

Fett

25g

1.	Eier und Sahne in einer Schüssel verquirlen.
2.	Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
3.	Die Eiermischung in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren stocken lassen.
4.	Sobald das Rührei cremig, aber noch leicht feucht ist, vom Herd nehmen.
5.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6.	Optional mit Schnittlauch garnieren und servieren.

So gelingen dir cremige Rühreier wie im 5-Sterne-Hotel! Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen ein saftiges und fluffiges Frühstückserlebnis. Geheimtipp: Ein Hauch Sahne und Butter machen den Unterschied!

	4 Eier
	2 EL Sahne
	1 EL Butter
	Salz und Pfeffer nach Geschmack
	Optional: Schnittlauch