Dieser einfache Flammkuchen ist schnell zubereitet und schmeckt fantastisch. Mit knusprigem Boden, cremigem Belag und würzigen Zwiebeln ist er der perfekte Snack oder eine leichte Mahlzeit. Lasst es euch schmecken!
Prep
20 minCook
20 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Mehl | |
| 125ml Wasser | |
| 2 EL Öl | |
| 1 Prise Salz | |
| 200g Schmand | |
| 1 Zwiebel | |
| 100g Speckwürfel |
| 1. | Mehl, Wasser, Öl und Salz zu einem Teig verkneten und ca. 30 Minuten ruhen lassen. |
| 2. | Den Teig dünn ausrollen und auf ein Backblech legen. |
| 3. | Schmand auf dem Teig verstreichen. |
| 4. | Zwiebel in Ringe schneiden und auf dem Schmand verteilen. |
| 5. | Speckwürfel darüber streuen. |
| 6. | Im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 20 Minuten backen. |
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