Dieses einfache Rezept für türkisches Fladenbrot gelingt garantiert jedem. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie ein fluffiges und aromatisches Brot, perfekt als Beilage zu orientalischen Gerichten oder einfach zum Dippen. Lassen Sie sich vom Duft des frisch gebackenen Fladenbrots verführen!
Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 1 Päckchen Trockenhefe | |
| 1 TL Zucker | |
| 1 TL Salz | |
| 300ml lauwarmes Wasser | |
| 2 EL Olivenöl |
| 1. | Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. |
| 4. | Den Teig in 4-6 gleich große Stücke teilen und zu flachen Fladen formen. |
| 5. | Die Fladen in einer heißen Pfanne ohne Öl von beiden Seiten goldbraun backen. |
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