Dieses Rezept für türkisches Fladenbrot ist einfach und gelingsicher. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein fluffiges und aromatisches Brot, perfekt als Beilage zu orientalischen Gerichten oder zum Dippen. Genießen Sie den Duft von frisch gebackenem Brot in Ihrer Küche!
Prep
15 minCook
25 minReady In
40 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 1 Päckchen Trockenhefe | |
| 1 TL Zucker | |
| 1 TL Salz | |
| 300ml lauwarmes Wasser | |
| 2 EL Olivenöl |
| 1. | Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. |
| 4. | Den Teig in 4-6 gleich große Stücke teilen und zu Fladen formen. |
| 5. | Eine Pfanne erhitzen und die Fladen darin von beiden Seiten goldbraun backen. |
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