Dieses einfache Rezept für türkisches Fladenbrot gelingt garantiert jedem. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen ein fluffiges und aromatisches Brot, perfekt als Beilage zu türkischen Spezialitäten oder einfach zum Dippen. Genießen Sie den Duft von frisch gebackenem Fladenbrot direkt aus Ihrem Ofen!
Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 300ml lauwarmes Wasser | |
| 1 Päckchen Trockenhefe | |
| 1 TL Salz | |
| 1 TL Zucker | |
| 2 EL Olivenöl |
| 1. | Mehl, Hefe, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen. |
| 4. | Den Teig in 4-6 gleich große Stücke teilen und zu flachen Fladen formen. |
| 5. | Die Fladen auf einem Backblech mit Backpapier bei 220°C ca. 15-20 Minuten goldbraun backen. |
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