Saftige Fischfilets vom Grill – ein Genuss für den Sommer! Mit diesem einfachen Rezept gelingt Ihnen der perfekte Grillfisch: zart, aromatisch und schnell zubereitet. Ideal für ein leichtes Abendessen oder ein entspanntes BBQ mit Freunden. Probieren Sie es aus!
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 Fischfilets (z.B. Lachs, Dorade, Wolfsbarsch) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Zitrone | |
| Salz und Pfeffer | |
| Frische Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian) |
| 1. | Fischfilets waschen und trocken tupfen. |
| 2. | Olivenöl mit dem Saft einer halben Zitrone, Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern vermischen. |
| 3. | Fischfilets mit der Marinade einreiben und ca. 10 Minuten ziehen lassen. |
| 4. | Grill vorheizen und die Fischfilets von jeder Seite ca. 5-7 Minuten grillen, bis sie gar sind. |
| 5. | Mit Zitronenscheiben und frischen Kräutern servieren. |
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