Fisch Im Backofen – Fisch Aus Dem Ofen

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Juli 21, 2025Juli 21, 20250 0

Mediterraner Genuss aus dem Ofen

by adminin Hauptgerichte

Vorbereitung

15 min

Backzeit

25 min

Fertig in

40 min

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

15g

1.	Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Fischfilets waschen und trocken tupfen.
3.	Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
4.	Fischfilets in die Auflaufform legen und mit Zitronenscheiben, Rosmarin, Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen.
5.	Kirschtomaten halbieren und um den Fisch verteilen.
6.	Im vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten backen, bis der Fisch gar ist.

Locker-leicht gelingt dieser leckere Fisch aus dem Ofen. Mit mediterranen Aromen verfeinert, ist er ein gesundes und schnelles Gericht für die ganze Familie.

	4 Fischfilets (z.B. Kabeljau, Seelachs)
	1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
	2 Zweige Rosmarin
	4 EL Olivenöl
	Salz und Pfeffer
	1 Knoblauchzehe, gepresst
	100g Kirschtomaten