Knackige, fettarme Kartoffelspalten – ganz einfach im Ofen zubereitet. Mit diesem Rezept genießt du den Kartoffel-Klassiker mit weniger Kalorien, aber vollem Geschmack. Perfekt als Beilage zu Gegrilltem oder einfach pur mit einem Dip. Lass dich überraschen!
Prep
15 minCook
45 minReady In
60 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 1 kg Kartoffeln (festkochend) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1 TL Rosmarin, getrocknet | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Kartoffeln waschen, schälen und in Spalten schneiden. |
| 2. | Kartoffelspalten mit Olivenöl, Paprikapulver, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 3. | Die Kartoffelspalten auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. |
| 4. | Im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 45 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. |
Leave a Reply