Diese cremige Erdbeersoße aus dem Thermomix ist perfekt für Eis, Kuchen oder Pfannkuchen. Schnell und einfach zubereitet, schmeckt sie herrlich frisch und fruchtig. Ein echter Sommergenuss!
Prep
5 minCook
5 minReady In
10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500 g Erdbeeren, geputzt und geviertelt | |
| 50 g Zucker | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| 1 Prise Vanillepulver (optional) |
| 1. | Erdbeeren, Zucker, Zitronensaft und Vanillepulver in den Mixtopf geben. |
| 2. | Für 5 Minuten/100°C/Stufe 2 kochen. |
| 3. | Nach Bedarf mit dem Spatel umrühren. |
| 4. | Die Soße kann sofort warm serviert oder abgekühlt im Kühlschrank aufbewahrt werden. |
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