Selbstgemachter Erdbeerlikör ist ein fruchtiger Genuss, perfekt für warme Sommerabende oder als besonderes Geschenk. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Lasst uns den köstlichen Erdbeerlikör zubereiten!
Prep
15 minZiehzeit
14 TageReady In
14 Tage + 15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g frische Erdbeeren | |
| 500g Zucker | |
| 700ml Wodka (40%) | |
| 1 Vanilleschote |
| 1. | Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. |
| 2. | Erdbeeren, Zucker und die ausgekratzte Vanilleschote in ein großes, verschließbares Glas geben. |
| 3. | Wodka darüber gießen, bis alle Zutaten bedeckt sind. |
| 4. | Glas gut verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort für mindestens 14 Tage ziehen lassen. Dabei täglich einmal schütteln. |
| 5. | Nach 14 Tagen den Likör durch ein feines Sieb oder ein Mulltuch abseihen. |
| 6. | In saubere Flaschen abfüllen und kühl lagern. |
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