Cremiges, selbstgemachtes Erdbeereis – ein sommerlicher Genuss! Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet, benötigt nur wenige Zutaten und schmeckt viel besser als gekauftes Eis. Perfekt für heiße Tage und zum Genießen mit Freunden und Familie.
Prep
15 minFreeze
4 hReady In
4 h 15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g frische Erdbeeren | |
| 200ml Sahne | |
| 100g Zucker | |
| 1 Spritzer Zitronensaft |
| 1. | Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. |
| 2. | Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft pürieren. |
| 3. | Sahne steif schlagen. |
| 4. | Erdbeerpüree vorsichtig unter die Sahne heben. |
| 5. | Die Masse in eine gefriergeeignete Schüssel füllen und für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen. |
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