Selbstgemachtes Erdbeereis ist der Inbegriff des Sommers. Dieses Rezept ist einfach, schnell und benötigt nur wenige Zutaten – perfekt für heiße Tage!
Prep
10 minFreeze
4 hReady In
4 h 10 minLevel
EinfachRating
/rating_off.png "1 Star"){kind=small}
Loading...| 500g frische Erdbeeren | |
| 200g Sahne | |
| 100g Zucker | |
| 1 Spritzer Zitronensaft |
| 1. | Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. |
| 2. | Erdbeeren mit Zucker und Zitronensaft pürieren. |
| 3. | Sahne steif schlagen. |
| 4. | Erdbeerpüree vorsichtig unter die Sahne heben. |
| 5. | Die Masse in eine gefrierfeste Form füllen und für mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen. |
Leave a Reply