Ein klassisches und einfaches Rezept für Erbsen Möhren Gemüse, verfeinert mit Butter. Dieses zarte Gemüsegericht passt perfekt zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten. Schnell zubereitet und voller Geschmack – ein echter Genuss!
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5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Erbsen (frisch oder TK) | |
| 500g Möhren | |
| 2 EL Butter | |
| 1/2 TL Zucker | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: etwas Petersilie |
| 1. | Möhren schälen und in Scheiben schneiden. |
| 2. | Butter in einem Topf erhitzen und die Möhren darin andünsten. |
| 3. | Erbsen hinzufügen und mitdünsten. |
| 4. | Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen. |
| 5. | Etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. |
| 6. | Optional mit Petersilie bestreuen und servieren. |
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