Dieses super einfache Rezept für „Friss Dich Dumm Brot“ ist perfekt für alle Backanfänger und garantiert ein fluffiges Ergebnis. Mit wenigen Zutaten und ohne viel Aufwand zaubert ihr ein leckeres Brot, das sowohl zum Frühstück als auch zum Abendbrot schmeckt. Lasst es euch schmecken!
Vorbereitung
15 minBackzeit
30 minGesamtzeit
45 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 1 Päckchen Trockenhefe | |
| 1 TL Salz | |
| 1 TL Zucker | |
| 320ml lauwarmes Wasser | |
| 2 EL Olivenöl |
| 1. | Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in einer großen Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. |
| 3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. |
| 4. | Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. |
| 5. | Den Teig nochmals kurz durchkneten und zu einem Laib formen. |
| 6. | Das Brot auf einem Backblech mit Backpapier ca. 30 Minuten backen. |
| 7. | Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. |
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