Der King lebt! Und zwar in diesem cremigen, unwiderstehlichen Elvis Eis. Bananeneis, Erdnussbutter und Speck – eine Kombination, die süchtig macht! Perfekt für heiße Tage oder einen süßen Cheat-Day.\
500 g reife Bananen, in Scheiben geschnitten und gefroren | |
2 EL cremige Erdnussbutter | |
50 g Speck, knusprig gebraten und zerbröselt | |
Optional: 2 EL Honig oder Ahornsirup |
1. | Die gefrorenen Bananenscheiben in einen Mixer geben und cremig pürieren. |
2. | Erdnussbutter und optional Honig oder Ahornsirup hinzufügen und gut vermischen. |
3. | Den zerbröselten Speck unterheben. |
4. | Die Masse in eine gefrierfeste Form geben und für mindestens 4 Stunden einfrieren. |
5. | Vor dem Servieren kurz antauen lassen und genießen. |
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