Dieses einfache Eierkuchen Rezept gelingt garantiert jedem! Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen leckere, fluffige Eierkuchen. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen süßen Snack zwischendurch.
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Eier | |
| 100 g Mehl | |
| 200 ml Milch | |
| 1 Prise Salz | |
| 2 EL Zucker | |
| 2 EL Öl |
| 1. | Eier, Zucker und Salz in einer Schüssel verquirlen. |
| 2. | Mehl nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht. |
| 3. | Milch langsam hinzufügen und weiterrühren. |
| 4. | Öl in einer Pfanne erhitzen. |
| 5. | Teig portionsweise in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen. |
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