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Eier Hart Kochen – Perfekt Gekochtes Ei

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Eier (Anzahl nach Bedarf)
Wasser
Salz (optional)
1.Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
2.Eier vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben.
3.Für hart gekochte Eier 8-10 Minuten kochen lassen.
4.Eier sofort mit kaltem Wasser abschrecken, um den Garprozess zu stoppen.
5.Eier pellen und genießen.

Das perfekte hart gekochte Ei – kein Hexenwerk, sondern einfach und schnell zubereitet. Mit diesem Rezept gelingen Ihnen Eier mit cremigem Dotter und ohne grünen Rand. Ideal als Frühstücksei, für Salate oder einfach pur als Snack.

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