Dieser cremige Datteldip ist perfekt als Snack mit Gemüsesticks, Crackern oder Brot. Die Kombination aus süßen Datteln, würzigem Knoblauch und frischer Zitrone ist einfach unwiderstehlich! Ein schnelles und gesundes Rezept für jede Gelegenheit.
200g Medjool Datteln, entsteint | |
2 EL Tahini | |
1 EL Zitronensaft | |
1 Knoblauchzehe, gepresst | |
2 EL Wasser | |
Prise Salz |
1. | Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren. |
2. | Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. |
3. | Mit Gemüsesticks, Crackern oder Brot servieren. |
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