Diese Currywurstsoße schmeckt wie von der besten Pommesbude! Mit wenigen Zutaten zauberst du eine leckere Soße, die perfekt zu Currywurst und Pommes passt. Ein absolutes Muss für alle Currywurst-Fans!
2 EL Tomatenmark | |
1 EL Currypulver | |
1 TL Paprikapulver, edelsüß | |
1/2 TL Zwiebelpulver | |
1/2 TL Knoblauchpulver | |
1 Prise Chilipulver | |
100 ml Ketchup | |
100 ml Wasser | |
2 EL Öl | |
1 EL Worcestershiresauce | |
1 TL Zucker | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Öl in einem Topf erhitzen. |
2. | Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten. |
3. | Currypulver, Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Chilipulver hinzufügen und kurz mitrösten. |
4. | Mit Ketchup und Wasser ablöschen. |
5. | Worcestershiresauce und Zucker hinzufügen. |
6. | Alles gut verrühren und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen. |
7. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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