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Currywurst Sauce Selber Machen – Currywurstsosse Wie Von Der Pommesbude

Home / Currywurst Sauce Selber Machen – Currywurstsosse Wie Von Der Pommesbude

Juli 21, 2025Juli 21, 20250 0

Authentischer Geschmack für Zuhause

by admin

Prep

10 min

Cook

20 min

Ready In

30 min

Level

Einfach

Rating

	1 EL Öl
	1 Zwiebel, fein gehackt
	1 Knoblauchzehe, gepresst
	1 Dose (400g) passierte Tomaten
	100 ml Tomatenketchup
	2 EL Worcestershiresauce
	1 EL Currypulver
	1 TL Paprikapulver, edelsüß
	1/2 TL Zucker
	1 Prise Cayennepfeffer
	Salz und Pfeffer nach Geschmack

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

12g

Fett

1.	Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
2.	Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.
3.	Passierte Tomaten, Ketchup und Worcestershiresauce unterrühren.
4.	Currypulver, Paprikapulver, Zucker und Cayennepfeffer hinzufügen und gut verrühren.
5.	Die Sauce bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
6.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Lust auf Currywurst, aber keine Pommesbude in Sicht? Kein Problem! Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen eine authentische Currywurstsauce, die genauso gut schmeckt wie vom Imbiss. Von der Basis aus passierten Tomaten bis zur perfekten Curry-Mischung – hier erfährst du, wie es geht!

Currywurst Sauce Wie Im Imbiss – Currywurstsosse Wie Von Der PommesbudeCurrywurst Sauce – Currywurstsosse Wie Von Der Pommesbude