Diese Currywurst Sauce schmeckt wie von der besten Pommesbude! Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung gelingt sie garantiert jedem. Das perfekte Rezept für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder Familie.
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 EL Tomatenmark | |
| 1 EL Currypulver | |
| 1 TL Paprikapulver, edelsüß | |
| 1/2 TL Zwiebelpulver | |
| 1/4 TL Knoblauchpulver | |
| 1 Prise Chilipulver | |
| 100 ml Ketchup | |
| 50 ml Wasser | |
| 2 EL Öl | |
| 1 EL Worcester Sauce | |
| 1 TL Zucker | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Öl in einem Topf erhitzen. |
| 2. | Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten. |
| 3. | Currypulver, Paprikapulver, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver und Chilipulver hinzufügen und kurz mitrösten. |
| 4. | Ketchup, Wasser und Worcester Sauce hinzufügen und gut verrühren. |
| 5. | Zucker hinzufügen und unter Rühren aufkochen lassen. |
| 6. | Sauce bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. |
| 7. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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