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Cremiger Dip für Artischocken

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200g Schmand
2 EL Mayonnaise
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 EL gehackte frische Petersilie
1 EL gehackter frischer Schnittlauch
1 TL Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1.Schmand und Mayonnaise in einer Schüssel verrühren.
2.Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch und Zitronensaft hinzufügen.
3.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.Gut verrühren und zu den gekochten Artischocken servieren.

Dieser cremige Dip passt perfekt zu gekochten Artischocken. Die Kombination aus Knoblauch, Kräutern und einem Hauch Zitrone macht ihn unwiderstehlich. Ein leichter und erfrischender Genuss!

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