Dieser cremige Dip passt perfekt zu gekochten Artischocken. Die Kombination aus Knoblauch, Kräutern und einem Hauch Zitrone macht ihn unwiderstehlich. Ein leichter und erfrischender Genuss!
200g Schmand | |
2 EL Mayonnaise | |
1 Knoblauchzehe, gepresst | |
1 EL gehackte frische Petersilie | |
1 EL gehackter frischer Schnittlauch | |
1 TL Zitronensaft | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Schmand und Mayonnaise in einer Schüssel verrühren. |
2. | Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch und Zitronensaft hinzufügen. |
3. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
4. | Gut verrühren und zu den gekochten Artischocken servieren. |
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