Diese cremige Polenta ist ein wahrer Genuss! Sie ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Mit Parmesan und Butter verfeinert, wird sie unwiderstehlich cremig und aromatisch. Ein einfaches Rezept für jeden Tag!
Prep
5 minCook
25 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 1 l Wasser | |
| 1 TL Salz | |
| 250 g Polenta (Maisgrieß) | |
| 50 g Butter | |
| 100 g Parmesan, gerieben |
| 1. | Wasser mit Salz zum Kochen bringen. |
| 2. | Polenta langsam einrieseln lassen und unter ständigem Rühren ca. 20-25 Minuten köcheln lassen, bis die Polenta cremig ist. |
| 3. | Butter und Parmesan unterrühren und abschmecken. |
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