Lust auf ein schnelles, aber unglaublich leckeres Pastagericht? Unsere cremige Pasta Alfredo ist genau das Richtige! Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein italienisches Klassiker auf den Tisch.
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Fettuccine | |
| 100g Butter | |
| 250ml Sahne | |
| 200g Parmesan, gerieben | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Muskatnuss, optional |
| 1. | Fettuccine nach Packungsanleitung al dente kochen. |
| 2. | Währenddessen Butter in einem Topf schmelzen. |
| 3. | Sahne zur Butter geben und erhitzen, nicht kochen lassen. |
| 4. | Parmesan unter ständigem Rühren in die Sahne einrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. |
| 5. | Mit Salz, Pfeffer und optional Muskatnuss abschmecken. |
| 6. | Abgetropfte Nudeln zur Sauce geben und gut vermengen. |
| 7. | Sofort servieren. |
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