Der Klassiker vom Jahrmarkt jetzt zum Selbermachen! Unsere Corn Dogs sind knusprig, saftig und einfach unwiderstehlich. Mit diesem Rezept gelingt dir die perfekte amerikanische Leckerei im Handumdrehen.
Prep
15 minCook
10 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 8 Wiener Würstchen | |
| 200g Maismehl | |
| 50g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL Zucker | |
| 250ml Milch | |
| 1 Ei | |
| Öl zum Frittieren | |
| Holzstäbchen |
| 1. | Holzstäbchen in die Würstchen stecken. |
| 2. | Maismehl, Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen. |
| 3. | Milch und Ei verquirlen und zu den trockenen Zutaten geben. Alles gut verrühren. |
| 4. | Öl in einem Topf oder einer Fritteuse erhitzen. |
| 5. | Würstchen einzeln durch den Teig ziehen und im heißen Öl goldbraun frittieren. |
| 6. | Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren. |
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