Diese dunkle Chop Suey Soße verleiht eurem Gericht eine authentische, süß-saure Note. Einfach zuzubereiten und perfekt für alle, die schnell ein leckeres Asia-Gericht zaubern wollen. Lasst euch von diesem Rezept inspirieren!
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 EL Sojasauce | |
| 2 EL Austernsauce | |
| 1 EL Reisessig | |
| 1 EL Honig oder brauner Zucker | |
| 1 TL Speisestärke | |
| 50 ml Wasser | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| Optional: 1/2 TL Ingwer, gerieben |
| 1. | Alle Zutaten außer der Speisestärke in einem kleinen Topf vermengen. |
| 2. | Die Speisestärke mit dem Wasser vermischen und glatt rühren. |
| 3. | Die Soßenmischung zum Kochen bringen. |
| 4. | Die angerührte Speisestärke unter ständigem Rühren in die kochende Soße geben. |
| 5. | Die Soße köcheln lassen, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat. |
| 6. | Abschmecken und nach Bedarf mit mehr Honig/Zucker oder Sojasauce abschmecken. |
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