Diese aromatische Cafe de Paris Gewürzmischung verleiht Steaks, Fisch und Gemüse eine unvergleichliche Note. Pfefferrot sorgt für eine angenehme Schärfe, die perfekt mit den anderen Gewürzen harmoniert. Einfach selbstgemacht und deutlich günstiger als fertige Mischungen!
2 EL gemahlener Pfefferrot | |
1 EL Paprikapulver, edelsüß | |
1 EL Zwiebelpulver | |
1 EL Knoblauchpulver | |
1 TL gemahlener Koriander | |
1 TL gemahlener Kreuzkümmel | |
1 TL Senfpulver | |
1/2 TL gemahlene Muskatnuss | |
1/2 TL gemahlene Pimentkörner | |
1/4 TL Cayennepfeffer |
1. | Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. |
2. | In einem luftdichten Behälter aufbewahren. |
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