Selbstgemachte Butterstreusel sind ein Klassiker der deutschen Küche und verleihen jedem Kuchen, Muffin oder Crumble das gewisse Etwas. Dieses einfache Rezept gelingt garantiert und ist schnell zubereitet. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen knusprige und goldbraune Streusel.
1. | Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen. |
2. | Kalte Butter in kleinen Würfeln hinzufügen. |
3. | Mit den Händen oder einem Teigmischer die Butter in die trockenen Zutaten einarbeiten, bis Streusel entstehen. |
4. | Die Streusel gleichmäßig auf dem Kuchen oder den Muffins verteilen. |
5. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 15 Minuten goldbraun backen. |
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