Du suchst nach einer einfachen und schnellen Beilage? Dann ist Bulgur genau das Richtige! Leckere Bulgur Zubereitung wie Reis – einfach und schnell. In wenigen Schritten zauberst du einen fluffigen Bulgur, der perfekt zu vielen Gerichten passt.
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Bulgur | |
| 400ml Wasser | |
| 1 TL Salz | |
| 1 EL Olivenöl (optional) |
| 1. | Wasser mit Salz und Olivenöl (optional) in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 2. | Bulgur hinzufügen und gut umrühren. |
| 3. | Hitze reduzieren und zugedeckt ca. 12-15 Minuten köcheln lassen, bis der Bulgur das Wasser vollständig aufgesogen hat. |
| 4. | Vom Herd nehmen und den Bulgur noch ca. 5 Minuten quellen lassen. |
| 5. | Mit einer Gabel auflockern und servieren. |
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