Dieser Bulgur Reis ist einfach zubereitet und vielseitig einsetzbar. Perfekt als Beilage zu Fleisch und Gemüse oder als Basis für Salate. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie im Handumdrehen einen leckeren und gesunden Reisgenuss.
Prep
5 minCook
15 minReady In
20 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 200g Bulgur | |
| 400ml Wasser | |
| 1 TL Salz | |
| 1 EL Olivenöl (optional) |
| 1. | Wasser mit Salz in einem Topf zum Kochen bringen. |
| 2. | Bulgur hinzufügen und Hitze reduzieren. |
| 3. | Bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis der Bulgur weich ist und das Wasser aufgesogen hat. |
| 4. | Vom Herd nehmen und 5 Minuten quellen lassen. |
| 5. | Mit einer Gabel auflockern und optional mit Olivenöl verfeinern. |
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