Du liebst Bueno Creme, aber die gekaufte Variante ist dir zu süß oder enthält zu viele Zusatzstoffe? Dann probiere dieses einfache Rezept für selbstgemachte Bueno Creme! Cremig, nussig und unwiderstehlich – perfekt als Brotaufstrich, Füllung für Kuchen oder einfach zum Löffeln.
1. | Die weiße Schokolade grob hacken und in eine hitzebeständige Schüssel geben. |
2. | In einem Topf die Milch erhitzen und über die gehackte Schokolade gießen. Etwa 2 Minuten stehen lassen, dann glatt rühren. |
3. | Das Haselnussmus unterrühren, bis eine homogene Creme entsteht. |
4. | Die Creme für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fester wird. |
5. | Vor dem Servieren mit Haselnusskrokant bestreuen. |
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