Knusprige Brotchips sind der perfekte Snack für zwischendurch! Aus altem Brot gezaubert, sind sie nicht nur lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Verfeinert mit verschiedenen Gewürzen, bieten sie eine schmackhafte Alternative zu gekauften Chips.
Prep
10 minCook
15 minReady In
25 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 300g altes Brot (z.B. Baguette, Ciabatta) | |
| 3 EL Olivenöl | |
| 1 TL Salz | |
| 1/2 TL Pfeffer | |
| 1/2 TL Paprikapulver |
| 1. | Den Backofen auf 180°C vorheizen. |
| 2. | Das Brot in dünne Scheiben schneiden. |
| 3. | Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel vermischen. |
| 4. | Die Brotscheiben mit der Ölmischung bestreichen. |
| 5. | Die Brotscheiben auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 10-15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. |
| 6. | Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. |
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