Frisch gebackenes Brot im Handumdrehen? Mit diesem Airfryer Rezept kein Problem! Knusprige Kruste und fluffiger Kern, ganz ohne den Backofen vorheizen zu müssen. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder Abendessen!
1. | Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen. |
2. | Olivenöl und lauwarmes Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. |
3. | Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. |
4. | Den Teig nochmals kurz durchkneten und zu einem kleinen Laib formen. |
5. | Den Laib in den Airfryer-Korb legen und bei 160°C für ca. 20 Minuten backen. |
6. | Auskühlen lassen und genießen. |
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