Dieser Brokkoli aus der Pfanne ist ein schnelles und einfaches Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet ist. Knackig gebratener Brokkoli mit aromatischen Gewürzen – perfekt als Beilage oder leichte Hauptmahlzeit.
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Brokkoli, in Röschen geteilt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| 1/2 TL Chiliflocken | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
| 1. | Brokkoliröschen waschen und abtropfen lassen. |
| 2. | Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. |
| 3. | Knoblauch und Chiliflocken hinzufügen und kurz anbraten. |
| 4. | Brokkoli in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Wenden ca. 8-10 Minuten braten, bis er bissfest ist. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. |
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